とびっきり食堂|とびっきり!しずおか

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とびっきり食堂

とびっきり食堂 毎週月曜~金曜日放送

2017年5月4日紹介 machikado(マチカド) ワインバル

安くて美味しいワインと農家から直接仕入れる新鮮野菜の料理

フレンチの食材フォアグラを大胆に使った「贅沢フォアグラ丼 1598円」は、やわらかでトロリとした舌触りの中に濃厚なうま味が感じられる贅沢な丼。赤ワインが入ったしょうゆベースの特製たれに加えて、最後にかけるバルサミコを使った酸味のあるソースが味を引き締める。
みんな大好きな卵かけごはんにトリュフを乗せた「トリュフかけTKG 842円」は、卵白とごはんをふわふわに混ぜた上に黄身と特製たれをかけ、最後にトリュフを添えて仕上げる。芳醇な香りとなめらかな卵かけごはんの豪華なコラボレーション。
看板メニューは、「とろとろ ラクレットチーズ 1296円」。溶かしたチーズを目の前でパンや旬の野菜にかけてくれる。ハイジ気分で熱々を味わって。
そして、ワインバルならでは、8種類の中から好きなグラスワイン3杯が選べる「グラスワイン3杯飲み比べセット 1944円」もある。

料理
内観 外観
カテゴリー 居酒屋 丼もの その他
エリア 中部
住所 静岡市葵区昭和町1-2 スカイタウンビル1F
電話番号 054-275-1488
定休日 日曜(月曜が祝日の場合営業  月曜休み)
営業時間 月~木17:00〜翌2:00
金・土17:00〜翌3:00

▼曜日の選択を忘れずにおこなってください

木曜日

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