とびっきり食堂|とびっきり!しずおか

とびっきり食堂 毎週月曜~金曜日放送

2017年4月19日紹介 魚々よし (ととよし)

調理法が選べる魚料理の店

ジュビロ磐田のホーム、ヤマハスタジアムの西にある、魚料理中心のお店。
「日替り定食」は、カウンターの中にメニューが貼ってあり、焼物・煮付・天ぷら・フライの中から調理法を選び、さらに食べたい魚を選びます。魚の種類は仕入れ状況により替わりますが、約10種類の中から選ぶことができます。
煮付に使う魚は、湯通しした後、ぬめりなどを洗い流してしっかり下処理をし、生姜や唐辛子を入れて煮てあるので、臭みはありません。
魚好きの方には、カブト(頭)の煮付が人気なんだそうです。
天ぷらの衣に玉子を使っていないので、パリッパリに揚がり、冷めてもおいしい天ぷらができるそうです。
また、魚尽くしの宴会コースも人気があり、4人から注文できるそうです。


【日替り定食(ランチ)】 1026円
*焼物  「タチウオ」
*煮付  「ホウボウ」
*天ぷら  「サヨリ」
*フライ  「アジ」

*宴会コース (4人から) 1人前 3240円~

料理
内観 外観
カテゴリー 和食
エリア 西部
住所 磐田市西貝塚3332-3
電話番号 0538-31-0114
定休日 月曜日・月に1度火曜日(不定期)
営業時間 11:30-14:00
17:00-22:00(平日) ※日祝は21:30まで

▼曜日の選択を忘れずにおこなってください

水曜日

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