とびっきり食堂|とびっきり!しずおか

とびっきり食堂 毎週月曜~金曜日放送

2016年9月6日紹介 炙り家 一笑(いちえ)

豪快!脂が乗った戻りガツオの藁焼き

週末にはお子さん連れの家族も多く訪れるアットホームな居酒屋さん。看板メニューは焼津直送のカツオを藁火で炙る『藁焼き 鰹の塩たたき』(中 1847円※3~5人分)。秋は脂が乗った戻りガツオを使うため上質な脂の甘味を味わえます。しょうゆではなく塩ワサビを付けていただきます。カツオ以外では『藁焼き 国産和牛のたたき』(983円)も大好評です。季節ごとに具材を変えて提供している土鍋めし、秋は『秋鮭と木の子のバターめし イクラのせ』(中 2266円※4~6人分)が登場!その他種類豊富な串焼きや串揚げなど、様々な料理を堪能できます。

料理
内観 外観
カテゴリー 居酒屋
エリア 東部
住所 沼津市高沢町5-14
電話番号 055-946-5885
定休日 無休(臨時休業あり)
営業時間 17:30~24:00/金・土 17:30~翌2:00

▼曜日の選択を忘れずにおこなってください

火曜日

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