とびっきり食堂|とびっきり!しずおか

とびっきり食堂 毎週月曜~金曜日放送

2016年8月22日紹介 Bistro HaRyu(ビストロはりゅう)

グルメな大人ためのビストロ

洋食から本格フレンチまで気軽に味わえる落ち着いた雰囲気のビストロ。ホテルで腕をふるった経験豊富なシェフ・増田さんによる目でも楽しめる料理が秀逸です。
イチ押しメニューは「ビーフカツレツ」1500円(ディナー)。あえてレアーに揚げた『赤身を堪能してほしい』という一皿。お肉の部位など詳しいことは
企業秘密。しかし、牛刺しでも食べられる厳選した肉を使っています。味付けは岩塩で肉本来の旨みを楽しむほか、特製のジャポネソースもさっぱりした赤身肉によく合います。
ランチコースは2000円でメイン料理2品がつくお得なコース。定番のメイン「極みのハンバーグ」は、シェフが研究を重ねレシピを極めた逸品。
粗びきにこだわった食感の強いハンバーグはクセになります。メインのもう1皿は週替わりで、紹介したのは「シーフードオムレツ」。有精卵を使った
ふわふわなのに力強さもある、こだわりのオムレツです。

料理
内観 外観
カテゴリー フレンチ 洋食
エリア 中部
住所 静岡市葵区人宿町1-3-12森田ビル2階
電話番号 054-251-7099
定休日 日曜日(月曜祝日の場合営業し、月曜休み)
営業時間 ランチ11:30-13:30 L.O.ディナー17:30-22:00L.O.

▼曜日の選択を忘れずにおこなってください

月曜日

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