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2016年7月4日紹介 そば上の
鮮度抜群！生の桜えびが味わえる蕎麦屋
静岡市清水区由比にお店を構える「そば上の」。
このお店の特徴は、超新鮮な桜えびが味わえること！
桜えびは、夜漁に出て、翌朝の競りで取引きされるのが一般的だが、ここが扱っている桜えびは、夜の内に取引きがされるため鮮度が抜群！
そんな生の桜えびを使ったメニューが「超新鮮 一番網生桜えびぶっかけそば(１,600円)」。
甘味が強い生の桜えびと蕎麦の相性は抜群！
本物の桜えびに出会えること間違いなし！
◆超新鮮 一番網生桜えびぶっかけそば １,600円
◆桜えびかき揚おろしそば １,750円
◆せいろ 800円
| カテゴリー | そば・うどん |
|---|---|
| エリア | 中部 |
| 住所 | 静岡市清水区由比３２８−３ |
| 電話番号 | ０５４-３７５－５５５１ |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
| 営業時間 | 11:00〜14:00 |