とびっきり食堂|とびっきり!しずおか

とびっきり食堂 毎週月曜~金曜日放送

2016年3月21日紹介 ととのや 権吉

魚にだわった創作和食

和食の名店で修業したご主人が、本当に美味い魚を味わってもらいたいと9年前に独立。季節の魚を加工したり、シンプルに魚を旨味を引きだし創作和食が味わえる隠れ家的お店。中でもお勧めは、この時期にしか食べられない「桜海老とシラスの炊き込みご飯」(2合・2500円)。桜えびの赤とシラスの白、紅白がおめでたい逸品。シンプルだが、味わい深い風味が人気の秘密。仕込みに時間がかかるため、必ず予約してお出かけください。
魚料理が食べたくなったら「ととのや権吉」へぜひどうぞ。

◆白魚のかき揚げ(1人前900円)
◆アマダイの干物(時価)
◆鯖棒寿司(1500円)

料理
内観 外観
カテゴリー 和食
エリア 中部
住所 静岡市駿河区向敷地132-1 第一松本コーポ102
電話番号 054-257-3904
定休日 火曜日
営業時間 11:30-14:00
17:00-22:00

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