とびっきり!食堂|とびっきり!しずおか|番組|静岡朝日テレビ
とびっきり!しずおか とびっきり食堂 毎週月曜日~金曜日OA
とびっきり食堂
静岡県内にある“とびっきり!”美味しいお店をご紹介!

毎週月曜日~金曜日OA
年の始めの絶品グルメ2013年1月7日~

2013年1月10日紹介 洋食屋じゃがいも大井川店

ステーキ&ハンバーグの専門店

牛100%のこだわりハンバーグが人気のお店
煮込み風やトマト風などなど13種類と豊富なバリエーション
 ○シチュウ風ハンバーグ 980円
 ○じゃがいも風ハンバーグ 980円
 ○牛リブロースステーキセット 2400円

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2013年1月10日紹介 銀座酒場こさむ

とれたて新鮮!地魚が躍る居酒屋

由比・倉沢の地魚にこだわった居酒屋
毎朝、店主自ら市場に出向き、新鮮・質の高いネタを集めている
 ○海鮮丼定食 880円
 ○にぎり鮨定食 880円

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2013年1月09日紹介 鮪屋みやぎ

魚屋さんが営む定食屋さん

魚屋さんで常に新鮮な魚介類が並んでいるお店で、お寿司屋さんや居酒屋さんも買い付けに来るほどの粋なネタが勢揃い。その隣りのスペースにはイートインスペースがあり、定食などをいただくことができます。中でもオススメは「さしみ定食(900円)※写真」鮮度抜群のマグロなど数種類のネタがのった豪華版。気に入ればそのまま買っていくこともできます。他にも海鮮丼や注文してから作る焼き魚や煮魚の定食も好評。

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2013年1月09日紹介 フォトカフェ&ギャラリー バラージ

写真をテーマにしたコンセプトカフェ

写真をテーマにしたカフェで店内には写真作品が定期的に展示されており、さらに撮影スタジオも併設、カメラ雑貨や中古カメラの販売なども行なっています。イチオシは「夢ポークのライスボウル(890円)※写真」カメラマンでもある店主が写真旅行に訪れた帯広で食べた豚丼に感銘を受けて自分で作り出した料理で自家製ダレが程よい旨味でおいしい一品。他にもオムライスやカレー、コーヒーや紅茶にもこだわりがあり、写真好きでなくても行ってみたくなるようなお店です。

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2013年1月8日紹介 カレー屋 小松

昔ながらの洋食屋テイストのカレーを提供するカレー専門店

洋食屋さんで出てくるような昔ながらの日本風のカレーが食べられるお店。
牛スジカレー(700円)は良質な国産牛スジ肉をじっくりほろほろになるまで煮込み、牛エキスの旨みがしっかり感じられるカレー、辛さはほどほどでマイルドな味わい。
写真のチキンカレー(800円)はインド風のトマトベースのカレーと日本風のカレーのダブルのルーが楽しめる、それぞれ味わうのもよし、混ぜてもよし。
他にも野菜たっぷりヘルシーな「野菜カレー」や濃厚クリームがカレーと意外と合う「クリームコロッケカレー」などもある。

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2013年1月8日紹介 Le Mont (ル モン)

リゾートホテルでいただく完全予約制の高級フレンチ

御殿場市街、そして富士山を一望できる絶好のロケーションに建つリゾートホテルにある完全予約制の高級フレンチレストラン。
こちらのスタンダードなコースが「Menu Sentation(ムニュ・センセーシオン)」。
3日前までの予約が必要な8,085円のコース。
野菜は地元のものを使い。さらにニューカレドニア産の天然エビをオレンジ風味で焼いたものや北海道から取り寄せた蝦夷鹿のジビエのロティ、沼津港の金目鯛の蒸し焼きに泡立てたクリームソースをかけたものなど県内外の高級食材を駆使している。
伝統と最新の流行を組み合わせていく総料理長のセンスが光る贅沢で繊細な料理の数々が楽しめる。

富士山~御殿場の絶景を眺めながらの高級フレンチ、一度は行ってみたい店です。
(※コースの内容は時期によって異なります)
(※完全予約制のお店です)

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2013年1月7日紹介 上海小籠包 祥瑞

肉汁たっぷり!こだわり小籠包

オフィス街の真ん中。カフェのような店内でいただける女性に人気なヘルシー中華のお店。看板メニューは店名にもなっている「豚肉小籠包」(3個400円)
豚肉と黒豚の皮のコラーゲンたっぷりのスープが詰まった小籠包は格別。黒酢と生姜を乗せていただくのがお店のオススメ。中華と洋食がコラボレーションした「エビチリチャーハン~ドリア風~」や黒酢をつかった「鎮江黒酢豚」などの一品料理も充実してます。

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2013年1月7日紹介 スマイルキッチン

オープンしたての絶品オムライス

JR藤枝駅の南、去年の12月にニューオープンした洋食店。看板メニューはシェフこだわりの「デミグラスオムライス」(950円)。1日かけて作るコクのあるデミグラスソースと
甘めなふわふわの卵との相性は抜群。ボリュームもたっぷりな一品。オムライスの他にも新作の「ベーコンとアスパラのトマトバジルソースパスタ」や人気の「サーモンとホウレンソウのパスタ」などパスタメニューもオススメです。

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