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とびっきり!しずおか

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  • ■インデックスに掲出するテキスト今回は、東海道五十三次の中で江戸から数えても京都から数えても27番目の宿場町、袋井で味めぐり。古の風情漂う町には、郷土史に名を残す名物料理から、地域の活性化を担うB級グルメまで、美味しい出会いがいっぱい。“おもてなしの町”袋井の魅力溢れるご当地グルメを牧野結美アナウンサーがリポート!
  • ■他ページに掲出する画像

[とびっきり!ご当地ぐるっともっと味めぐり] 袋井編
(2013年3月25日放送)

【東海道どまんなか茶屋】
旧東海道沿い、かつての袋井宿の外れに立つ無料の休憩所。観光案内所も兼ね、地元ボランティアの皆さんがお茶でもてなしてくれる。歌川広重の版画に描かれた「街道筋の出茶屋」をモチーフとした佇まいが、古の風情をかもし出している。

【東海道どまんなか茶屋】
住所:袋井市袋井339 
TEL:0538-44-8595
営業:9:00~16:00 月曜休

【たまごふわふわ】
今やB-1グランプリでも常連、袋井市を代表するB級グルメ。江戸時代に袋井宿を訪れた大阪の商人が、旅日記に宿の献立として、その名を記した郷土料理。卵と出汁だけのシンプルな料理ながら、ふわっとした独特の食感が特徴。市内各地の飲食店で食べる事ができる。

最近は観光バスでご当地B級グルメを訪ねるツアー客も多く、「たまごふわふわ」の試食会も人気企画となっている。

【おはたき肉まき】
袋井市の南部、旧浅羽町地区が、去年から売り出しているご当地グルメ。浅羽地区で昔から食べられていたうるち米の餅「おはたき餅」に、豚バラ肉を巻き、甘辛いタレを絡めて焼き上げたもの。〔問い合わせ 浅羽町商工会TEL0538-23-2440〕

【萩寿司】
「おはたき肉まき」を考案した浅羽地区の寿司店。この他にも市内数件の飲食店で、それぞれのオリジナルの「おはたき肉まき」を販売。

【萩寿司】
住所:袋井市諸井1199-7 
TEL:0538-23-2250
営業:11:00~14:00/17:00~21:00  火曜休

【葛城ゴルフ倶楽部】
4月4日から女子プロゴルフトーナメント「ヤマハレディースオープン葛城」が開催される名門ゴルフ場。

【葛城北の丸】
ゴルフ場に隣接する高級リゾートホテル。大名屋敷を思わせる荘厳な日本建築と、都会の喧騒の届かない非日常的な和みの空間。2002年のFIFAワールドカップ日韓大会の時、日本代表チームのベースキャンプ地に選ばれ、一躍名を馳せた。

四季彩膳(5250円/要予約)
日本庭園に臨む「椿の間」で提供している昼の膳。旬の食材を最高クラスの技術で仕上げた贅沢なランチコース。月毎にメニューを更新。

【葛城北の丸】 TEL0120-211-489

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