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とびっきり情報局

2014年9月22日~9月26日

新米の季節!お米は研がずに洗う!? プロが教える美味しいお米の炊き方 (2014年9月25日放送)

稲の収穫があちこちで始まり、新米の季節がやってきました。
そこで今日は お米を知り尽くしたお米マイスターから 美味しいご飯の炊き方を学んできました!
家庭の炊飯器で 簡単にできる美味しい炊き方をご紹介します!!

『お米マイスター』
・米穀店に5年以上従事する人に資格がある
・お米に関する知識を有し 味覚による品質の識別ができる
・お米のおいしい炊き方を熟知している
・三ツ星お米マイスターは知識の範囲で取得
・五つ星マイスターは更に実践(食味・品質の見極め)を心得ている(試験あり)
・五つ星は全国に280人、県内に約20人
・一般の方(お客)によりよいお米の選び方・炊き方を広めることを任務とする。

★佐野米店(静岡市葵区駒形通)
TEL:054-255-3040
・店長 佐野安則さん(71) 五つ星米マイスター
・おいしいお米の炊き方を教わる

★たまごのトヨダ(袋井市広岡1384-1)
TEL:0538-42-6636
・スマイルエッグ・・・10個 295円⇒卵かけご飯に合う!

仁義なき“ゆる~い”戦い! 同じ街でキャラかぶりの2体が激突!? (2014年9月23日放送)

今年の投票が始まっている、ゆるキャラグランプリ®。
県内にも40もの ゆるキャラがエントリーしていますが、その中で 同じ街で キャラクターがかぶっている ゆるキャラ2体がグランプリに出るということで 話題になっている牧之原市。
きのう取材してきました!!

牧之原市でゆるキャラをめぐる争いが勃発している!?

☆マキティー(牧之原市商工会 所属)
2008年に誕生。お茶の葉の妖精。
ちょっとおませな3~5歳児。
牧之原市&牧之原茶&静岡空港をPRする活動をしている。
去年のゆるキャラグランプリでは1579体中570位。(今年で2回目の出場)
今年は積極的にイベントや商工会の力を使いSNSを駆使して上位を目指す。

☆チャーフィン(牧之原市茶業振興協議会 所属)
お茶の葉の妖精。お茶の葉のサーフィンでお茶の香りを
牧之原市から世界へ届けることを夢見る3歳の男の子。
牧之原市&牧之原茶をPRする活動をしている。
2009年から市内のパンフレット等にデザインされ、
今年5月に着ぐるみが完成し、今回、グランプリに初参戦。

今年のゆるキャラグランプリ®で上位になった方には
1日市長の権利が与えられる。

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